Felkészülni! Vigyázz! Kész!

Lassan de biztosan engem is elér a macaronláz. Több mint egy év franciában élés után ez már illő is volt. Úgyhogy elkezdődött a felkészülés időszaka. Szakirodalom beszerzése, tanulmányozása, egyéb eszközök, hozzávalók megvétele. Lelkierőgyűjtés, tojás állni hagyás.
Komolyra fordítva a szót, véletlenül bedobtam a vásárló kosárba egy gasztro újságot. E szám fő témája a csokis édességek és ezen belül jó néhány macaron recept is található. Folytatódott egy csak macaron receptekből álló könyvvel. Legalább így is csiszolom nem kissé hiányos francia tudásomat is :-)
A Baboo-ból pedig az utolsó két 3,5 cm körökből álló szilikon lapot hoztam el. Most még tanulmányozom a recepteket, de már kialakulóban van melyikkel kezdek, kókuszos lesz annyit elárulok, de amint kész jelentkezem vele! Illetve ha nem publikusra sikerül akkor nem:-)