Amerikai palacsinta

Imádok palacsintát sütni és enni. Mivel a hagyományosat már néhányszor megsütöttem ideje volt kipróbálni ezt a verziót is. Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon gyorsan megsül.

Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 5 dkg olvasztott vaj
- 3 dl tej
- 1 tojás
- 1 cs sütőpor
- 1 tk cukor
- csipet só
Minden hozzávalót egy mély tálban összeturmixolunk Fél órát pihentetjük Olajjal kikent palacsintasütőben 5-6 cm-es palacsintákat sütünk. Most eperlekvárral rétegeztem, tejszínnel és friss eperrel tálaltam.